Calculer la bonne quantite de nourriture maison pour son chien est l'etape la plus critique de la ration menagere. Que vous souhaitiez abandonner les croquettes de mauvaise qualite ou simplement ameliorer l'alimentation de votre compagnon, ce guide vous explique les formules que j'utilise en consultation de nutrition veterinaire pour calculer une ration menagere equilibree.
Etape 1 : Calculer le Besoin Energetique de votre chien
Tout commence par le calcul du Besoin Energetique d'Entretien (BEE).
La formule du Besoin Energetique de Base (BEB)
BEB = 70 x (Poids en kg)^0.75
Cette formule du NRC utilise le poids metabolique qui tient compte du fait que les petits chiens ont un metabolisme proportionnellement plus rapide.
Application du coefficient d'activite
| Profil du chien | Coefficient | BEE = BEB x coeff. |
|---|---|---|
| Chien adulte actif (1-2h exercice/jour) | x 1.6 | BEB x 1.6 |
| Chien adulte peu actif / sedentaire | x 1.2 - 1.4 | BEB x 1.3 |
| Chien sterilise actif | x 1.4 | BEB x 1.4 |
| Chien sterilise sedentaire | x 1.2 | BEB x 1.2 |
| Chien en surpoids (perte de poids) | x 1.0 | BEB x 1.0 |
| Chien senior (8+ ans) | x 1.2 - 1.4 | BEB x 1.3 |
| Chiot 4-6 mois | x 3.0 | BEB x 3.0 |
| Chiot 6-12 mois | x 2.0 | BEB x 2.0 |
| Chienne gestante (derniers 21 jours) | x 1.8 - 2.5 | BEB x 2.0 |
| Chienne allaitante | x 3.0 - 6.0 | Variable selon portee |
| Chien de travail / sport intensif | x 2.0 - 5.0 | Selon discipline |
Exemple concret : Berger Australien de 22 kg, sterilise, 1h30 de balade/jour
BEB = 70 x (22)^0.75 = 70 x 10.35 = 724 kcal
Coefficient : chien sterilise actif = 1.4
BEE = 724 x 1.4 = 1014 kcal/jour
Etape 2 : Repartition des macronutriments
| Macronutriment | % des calories | Role principal |
|---|---|---|
| Proteines | 30-40% | Construction musculaire, enzymes, anticorps |
| Lipides (graisses) | 25-35% | Energie concentree, acides gras essentiels |
| Glucides | 25-40% | Energie rapide, source de fibres |
La repartition que je recommande : 35% proteines, 30% lipides, 35% glucides.
Etape 3 : Convertir les calories en grammes d'aliments
| Aliment | kcal/100g (cuit) | Proteines/100g | Lipides/100g |
|---|---|---|---|
| Blanc de poulet | 165 | 31 g | 3.6 g |
| Steak hache 5% | 137 | 21 g | 5 g |
| Filet de colin | 86 | 19 g | 0.7 g |
| Oeuf dur | 155 | 13 g | 11 g |
| Riz blanc cuit | 130 | 2.7 g | 0.3 g |
| Patate douce cuite | 90 | 2 g | 0.1 g |
| Courgette cuite | 17 | 1.2 g | 0.3 g |
| Haricots verts cuits | 31 | 1.8 g | 0.2 g |
| Huile de colza | 900 | 0 g | 100 g |
Etape 4 : Le complement mineral et vitaminique (CMV)
Le CMV n'est PAS optionnel. Sans lui, la ration menagere est carencee en calcium, vitamine D, iode, selenium, zinc et cuivre.
| Produit | Dosage type (chien 20kg) | Prix mensuel approx. |
|---|---|---|
| Vit'i5 Canine Ca | ~8 g/jour | 15-20 EUR |
| Vit'i5 Canine Ca:P=3 | ~6 g/jour (si ration avec os charnus) | 15-20 EUR |
| Pet-Phos Ca/P 1.3 | Selon notice | 10-15 EUR |
Formules rapides pour differents poids de chiens
| Poids | BEE (kcal/j) | Viande maigre | Riz cuit | Legumes | Huile (colza) |
|---|---|---|---|---|---|
| 5 kg | 350 | 100 g | 50 g | 50 g | 1/2 c.a.c. |
| 10 kg | 590 | 180 g | 80 g | 80 g | 1 c.a.c. |
| 15 kg | 800 | 240 g | 100 g | 110 g | 1.5 c.a.c. |
| 20 kg | 990 | 290 g | 120 g | 140 g | 2 c.a.c. |
| 25 kg | 1160 | 340 g | 140 g | 160 g | 2.5 c.a.c. |
| 30 kg | 1320 | 390 g | 160 g | 180 g | 3 c.a.c. |
| 40 kg | 1600 | 470 g | 200 g | 220 g | 4 c.a.c. |
Erreurs de calcul frequentes
- Confondre poids cru et poids cuit : la viande perd 20-30% de son poids a la cuisson. Les quantites des tableaux sont en poids cuit.
- Utiliser le poids reel au lieu du poids ideal : calculez pour le poids ideal, pas le poids actuel si le chien est en surpoids.
- Oublier les friandises : elles comptent dans le bilan calorique.
- Ne pas recalculer apres sterilisation : la sterilisation reduit les besoins de 20-30%.
Retrouvez aussi notre tableau complet des quantites par poids et nos 50 recettes sante pour chien.
FAQ : calculer la ration menagere
Ce guide vous donne les outils pour calculer une ration menagere de base. Pour les chiens ayant des pathologies (insuffisance renale, diabete, allergies, cancer), une consultation de nutrition veterinaire est indispensable.